Blood Pressure and Foods ေသြးတိုးႏွင့္ မုန္႔ဟင္းခါး

This slideshow requires JavaScript.

ေမာ္လျမိဳင္၊ ၇ ေအာက္တိုဘာ ၂၀၁၈
 
ဂ်ာနယ္သတင္းတခုကို တင္ထားတာေတြ႔တယ္။ မုန္႔ဟင္းခါးစားျခင္းက ႏွလံုုးႏွင့္ေသြးတိုးေရာဂါကိုပိုျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့။
 
ေခါင္းစဥ္ကို နည္းနည္းေတာ့ ျပင္သင့္တယ္။ ႏွလံုးနဲ႔ ေသြးတိုးနဲ႔ မသင့္တဲ့အစားအေသာက္ေတြဆိုတာ ဘာေတြလဲ။
 
ဒီစာေရးဖို႔ သုေတသနရွာတာ ရွိတာေတြက ယူအက္စ္နဲ႔ ျဗိတိန္ကမ်ားလို႔ အဲတာကိုပဲ ကိုးကားပါမယ္။ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြ စားတာေသာက္တာနဲ႔ ဆိုင္တာေတြပါ ထည့္ေရးပါမယ္။
 
၁။ Salt ဆား
ဆားေခၚ အငန္ဓါတ္က နံပတ္တစ္ျဖစ္တယ္။ ဆားထည့္ထားတဲ့အစားအေသာက္ဆို အကုန္ပါတယ္။ မုန္႔ဟင္းခါးမွာ ဆား ထည့္မယ္။ ငန္ျပာရည္ထည့္မယ္။ အခ်ိဳမံႈ႕ထည့္မယ္ဆိုရင္ ဆားပါတယ္။ နည္းသလား မ်ားသလားေတြ မတူႏိုင္။ ဆား တေန႔မွာ 1,500 mg ထက္မပိုသင့္ပါ။ အေမရိကန္ေတြက တေန႔ 3,400 mg စားေနၾကသတဲ့။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ေကာ မသိပါ။
 
၂။ Deli meat အသား
သူတို႔ဆီမွာ ျပဳျပင္ထားတဲ့အသားေတြမွာ ဆိုဒီယမ္ေတြမ်ားတယ္။ အဲတာလည္း ဆား။
 
၃။ Frozen pizza ပီဇာ
ျမန္မာလူမ်ိဳးအတြက္ ေရးဖို႔မလိုအပ္ေလာက္ပါ။ မုန္႔ဟင္းခါးကို ဒီေနမွာထည့္ရင္သင့္မယ္။ မုန္႔ဟင္းခါးထဲထည့္တဲ့ အေၾကာ္၊ အီၾကာေကြးမွာ ေဆာ္ဒါပါတယ္။ အဲတာလည္း ဆိုဒီယမ္။ ဘဲဥ အဝါမွာ ကိုလက္စေထာပါတယ္။
 
၄။ Pickles တည္ခ်ဥ္
အဲတာကေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တို႔လူမ်ိဳးေတြက ေျပးမလြတ္။ အထားခံေအာင္ ဆားႏိုင္ႏိုင္ထည့္ရတယ္။
 
၅။ Canned products စည္သြပ္ဗူးအစားအစာမ်ား
 
၆။ Packaged foods ထုပ္ပိုးထားသည့္အစားအစာမ်ား
 
၇။ Sugar သေၾကား ေခၚ အခ်ိဳဓါတ္
 
၈။ Trans fats စားသံုးဆီမ်ား
 
၉။ Alcohol အရက္
 
ခ်ဳပ္လိုက္ရင္ ဆိုဒီယမ္ ေခၚ ဆားကိုသတိထားပါေလ။ ေန႔တိုင္း အနပ္တိုင္းမွာ သတိထားပါ။ ဆီးခ်ိဳရွိသလားလည္း စစ္ပါ။ အခ်ိဳနည္းေလ ေကာင္းေလ။ ႏွလံုးအတြက္ ကိုလက္စေထာ ေခၚ မသင့္တဲ့အဆီမ်ားေနသူ စားစရာမွန္သမွ် သတိထားရတယ္။ ေန႔တိုင္း အနပ္တိုင္းမွာ သတိထားပါ။ စာေတြေရးထားတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ခ်ႏိုင္ေလေကာင္းေလ။ စားသံုးဆီ သန္႔ပါေစ။ စာေတြေရးထားတယ္။
 
မုန္႔ဟင္းခါးကို ငါးႏိုင္ႏိုင္နဲ႔ခ်က္ရင္ အခ်ိဳမံႈ႕မပါ၊ ငန္ျပာရည္မထည့္ပဲ ခ်ိဳတယ္။ လက္ညွိဳးထိုးတာ တည့္မွန္ပါေစ။
 
ေဒါက္တာတင့္ေဆြ
(ဆရာၾကီး၏ ခြင့္ျပဳခ်က္ျဖင့္ Mawlamyine Daily မွေဖာ္ျပပါသည္။)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s