Soy milk ပဲႏို႔

Soy milk ပဲႏို႔
ေမာ္လျမိဳင္၊ ၁၁ ဇူလိုင္ ၂၀၁၈
 
၁။ ဆရာ႐ွင့္ အခုတေလာ facebook မွာ ကေလးငယ္ေတြကို ပဲႏို႔လံုးဝမတိုက္ရဘူးဆိုတဲ့ post ကိုေတြ႔ပါတယ္႐ွင့္ အဲ့ဒါနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ကေလးနဲ႔ပဲႏို႔တိုက္ျခင္းအေၾကာင္း သိခ်င္လုိ႔ပါ႐ွင္ ကြၽန္မမွာ ၂ႏွစ္ငါးလအရြယ္ သားေလးတေယာက္ ႐ွိပါတယ္ သားေလးကို တခါတခါ ပဲႏို႔ဝယ္တိုက္ျဖစ္ပါတယ္႐ွင့္ အဲ့ဒါေၾကာင့္ ပဲႏို႔ရဲ႕ေကာင္းက်ိဳး ဆိုးက်ိဳးေလးေတြ သိခ်င္လို႔ပါ ဆရာအခ်ိန္ရခဲ့ရင္ ေျဖဆိုေပးပါဦး႐ွင့္ ဆရာက်န္းမာ ခ်မ္းသာပါေစေၾကာင္း ဆုမြန္ေကာင္း ေတာင္းလိုက္ပါတယ္႐ွင့္
 
အခုတေလာ facebook မွာလို႔ေမးတာတိုင္းကို သိပ္မေျဖခ်င္။ မဟုတ္ကဟုတ္ကေတြက မ်ားတယ္။
 
၂။ ဆရာရွင့္ အခု online ေပၚမွာေရးတင္ေနတဲ့ ကေလးေတြကို ပဲႏို႔တိုက္ရင္ အသက္အႏၲရာယ္ေသဆံုးသည္အထိ ျဖစ္ေနတယ္ဆိုတာေလး ေဆးပညာသေဘာအရ ရွင္းျပေပးပါရွင့္။ ကၽြန္မတို႔မိခင္မ်ားအေနျဖင့္ ေဆာင္ရန္ေရွာင္ရန္မ်ား သိပါရေစရွင့္။ ေလးစားအားကိုးလွ်က္။
 
အခု online ေပၚမွာေရးတင္ေနတဲ့လို႔ေမးတာတိုင္းကို သိပ္မေျဖခ်င္။ မဟုတ္ကဟုတ္ကေတြက မ်ားတယ္။
 
တံဆိပ္ မသိ။ သန္႔ရွင္းမႈ မသိ။ ဘယ္ကလုပ္သလဲ မသိ။ အိႏၵိယမွာ ပဲႏို႔ကို လူအေတာ္မ်ားမ်ားက ေန႔စဥ္ေသာက္တယ္။ တျခားတိုင္းျပည္ေတြမွာလဲ ေသာက္ၾကတယ္။ အစားအေသာက္၊ ေဆးဝါး၊ လူသံုးကုန္မွန္သမွ် စစ္မွန္တာ၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တာ၊ ရက္စြဲမလြန္တာ၊ အထဲမွာပါတဲ့ အရာေတြကို ဥပေဒနဲ႔အညီ ေဖၚျပေပးထားတာ၊ ဥပေဒစိုးမိုးမႈ ေကာင္းတဲ့ တိုင္းျပည္ ဟုတ္ မဟုတ္၊ သံုးဘို႔ညႊန္သူက အတတ္ပညာရွင္ ဟုတ္ မဟုတ္။ ေၾကာ္ျငာတာနဲ႔ ပါတာ အတူဟုတ္ မဟုတ္၊ သိစရာေတြ အမ်ားၾကီးရွိတယ္။
 
Plant milk ပဲႏို႔ကို အပင္ေတြကထုတ္တယ္။ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳးကျဖစ္တယ္။ ပဲပုပ္ကထုတ္တာမ်ားတယ္။ ေကာင္းပါတယ္။ မရွိမျဖစ္ ဖက္တီးအက္စစ္၊ ပရိုတင္း၊ ဖိုက္ဘာ၊ ဗီတာမင္ေတြနဲ႔ ဓါတ္ဆားေတြပါတယ္။
 
၁။ Improve Lipid Profile အဆီဓါတ္ကိုတိုးတက္ေစတယ္။ ႏြားႏို႔နဲမတူတာေတြရွိတယ္။ ႏြားႏို႔မွာ ျပည့္ဝဆီနဲ႔ ကိုလက္စေထာမ်ားတယ္။ ပဲႏို႔မွာ မျပည့္ဝဆီသာပါျပီး ကိုလက္စေထာ မပါ။
 
၂။ Strengthen Blood Vessel Integrity ေသြးေၾကာအားေကာင္းေစတယ္။ အိုမီဂါ ၃ နဲ႔ ၆ ပါလို႔ျဖစ္တယ္။
 
၃။ Prevent Postmenopausal Syndromes အမ်ိဳးသမီးေတြ ေသြးဆံုးခ်ိန္မွာ ခံစားရတာေတြနည္းေစတယ္။ သဘာဝ အီစထိုဂ်င္ေဟာ္မုန္း ပါလို႔ျဖစ္တယ္။
 
၄။ Prevent Osteoporosis အရိုးအားနည္းတာ သက္သာေစတယ္။ ကယ္လစီယမ္စုပ္ယူမႈကိုေကာင္းေစလို႔ျဖစ္တယ္။
 
၅။ Promote Weight Loss ကိုယ္အေလးခ်ိန္နည္းေစႏိုင္တယ္။ သၾကားဓါတ္နည္းလို႔ျဖစ္တယ္။ ႏြားႏို႔တခြက္က သၾကားဓါတ္ ၁၂ ဂရမ္ရျပီး ပဲႏို႔က ၇ ဂရမ္သာရတယ္။
 
၆။ Prevent Prostate Cancer ေယာက္်ားဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ အျဖစ္နည္းတယ္။
ပဲႏို႔တခြက္မွာ ဗီတာမင္ ၂ လိုအပ္ခ်က္ရဲ႕ ၃ဝ% ပါတယ္။ ဗီတာမင္ ၂ လိုအပ္ခ်က္ရဲ႕ ၅ဝ% ရမယ္။
 
Soy Milk 100 grams ကေန ၅၄-၁၃၁ ကယ္လိုရီ
Total carbohydrates 15 grams 5%
Proteins 8 grams 16%
Total fat 4.3 grams 6%
Cholesterol 0 grams 0%
Vitamin B6 – 10%
Sodium 124 mg 5%
Potassium 287 mg 8%
Iron – 8%
Calcium – 6%
Magnesium – 15%
 
သတိထားစရာေတြလည္းရွိတယ္။ မ်ားမ်ားေသာက္ရင္ ကိုယ္ထုထည္ၾကီးေစမယ္။ အီစထိုဂ်င္ေဟာ္မုန္းမ်ားရင္ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္လမ္းပိုတယ္။ ပဲႏို႔အလာဂ်ီရသူ ရွိတယ္။ ပဲႏို႔ေသာက္ျပီးမွာ ေလတက္တာ နည္းနည္း ပိုႏိုင္တယ္။
 
ကေလးငယ္ေလးေတြေတာ့ မသင့္ပါ။ ပဲႏို႔ထဲမွာ Isoflavones ဓါတ္ပါလို႔ အိုင္အိုဒင္းအလုပ္အေပၚ သက္ေရာက္ႏိုင္တယ္။ ၆ လေအာက္ကေလးလိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓါတ္မစံုလို႔ျဖစ္တယ္။ ကေလး ၆ လနဲ႔ တႏွစ္ေနာက္မွာ ျဖည့္စြက္စာအျဖစ္ တိုက္ႏိုင္တယ္။
 
1. Breast Milk Storage ႏို႔ရည္ကို ဘယ္လိုထားသုိမလဲ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/11/breast-milk-storage.html
2. Breast Milk Supply ႏို႔ထြက္နည္းေနရင္ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/11/breast-milk-supply.html
3. Breast Milk မိခင္အစားအေသာက္နဲ႔ ႏို႔ရည္ https://doctortintswe.blogspot.com/2017/09/breast-milk.html
4. Breastfeeding linked to higher IQ မိခင္ႏို႔တိုက္လွ်င္ ကေလးဥာဏ္ရည္ျမင့္ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/03/breastfeeding-linked-to-higher-iq.html
5. Breastfeeding linked to higher IQ မိခင္ႏို႔တိုက္လွ်င္ ကေလးဥာဏ္ရည္ျမင့္ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/03/breastfeeding-linked-to-higher-iq.html
7. Contraceptives and breastfeeding ကိုယ္ဝန္တားေဆးမ်ား ႏွင့္ ကေလးႏို႔တိုက္ျခင္း http://doctortintswe.blogspot.com/2014/11/contraceptives-and-breastfeeding.html
8. Diet for a breastfeeding mom (1) ႏို႔တိုက္မိခင္ ဘာစားခ်င္လဲ (၁) http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/diet-for-breastfeeding-mom-1.html
9. Diet for a breastfeeding mom (2) ႏို႔တိုက္မိခင္ ဘာစားခ်င္လဲ (၂) http://doctortintswe.blogspot.com/2015/01/diet-for-breastfeeding-mom-2.html
10. Formula Feedings ႏို႔မံႈ႕တိုက္နည္း https://doctortintswe.blogspot.com/2016/02/formula-feedings.html
11. Formula Milk and Breast Milk မိခင္ႏို႔နဲ႔ ႏို႔မႈန္႔ https://doctortintswe.blogspot.com/2018/02/formula-milk-and-breast-milk.html
12. Hepatitis B and breastfeeding အသဲေရာင္ ဘီ ပိုးရွိသူ မိခင္ နဲ႔ ကေလးႏို႔တိုက္ျခင္း http://doctortintswe.blogspot.com/2014/11/hepatitis-b-and-breastfeeding.html
13. Lactose free milk လက္တို႔စ္ဖရီး ႏို႔မႈန္႔ https://doctortintswe.blogspot.com/2017/08/lactose-free-milk.html
14. Milk types ႏြားႏို႔အမ်ိဳးအစားမ်ား https://doctortintswe.blogspot.com/2014/10/milk-types.html
16. Supplementary foods ကေလးအတြက္ ျဖည့္စြက္စာ http://doctortintswe.blogspot.com/2014/11/supplementary-foods_18.html
17. Weaning ကေလးကို ႏို႔ဘယ္ေတာ့ျဖတ္မလဲ http://doctortintswe.blogspot.com/2015/03/weaning.html
 
ေဒါက္တာတင့္ေဆြ
(ဆရာၾကီး၏ ခြင့္ျပဳခ်က္ျဖင့္ Mawlamyine Daily မွေဖာ္ျပပါသည္။)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s